Sauerkrautauflauf mit Kasseler, unser Jubiläumsgericht im September
Der deftige Sauerkrautauflauf ist eine prima Vitamin-C-Quelle und passt gut zum Herbstbeginn. Wir servieren ihn euch mit Salat und Dessert.
Wie das Sauerkraut nach Europa kam und welche Wichtigkeit es im Laufe der Jahrtausende in der Geschichte hatte, erfahrt ihr bei den 100 Stories, und außerdem unser Rezept zum Nachkochen! In diesem Sinne: Guten Appetit!
Wann: Freitag, 23. September 2022
während der Öffnungszeiten der Mensen des Kölner Studierendenwerks
Wo: In den Mensen des Kölner Studierendenwerks
Menülinie: Aktionsmenü 100 Jahre KSTW
Kosten: Für Studierende 3,75€ / Bedienstete 4,60€ / Gäste 6,30€